Vintermarknad hade premiär under Jul på Liseberg 2023. I området fanns då:
- Ett 20-tal försäljningsbodar
- Isområde med skridskouthyrning
- 12 igloos i olika storlek (varav 11 som man kan gå in i)
- Blossa isbar och kringliggande restauranger, inklusive restaurang 1923:s uteservering med infravärme
- Försäljning av alkoholhaltiga drycker i området och i bodarna
- En centerpiece i form av ett 10 m högt isberg
- Portaler som leder ner till området
- Konstsnö i hela området
Kuriosa
Premiäråret 2023 innehöll området följande bodar:
Duerden’s fudge & toffee
Egentillverkad fudge, toffee och bräck i olika smaker
Kaffedrinkar och glühwein
Värmande drycker och snacks
Wiberg of Sweden
Egenproducerade fårskinnstofflor, fårskinnsvantar, sulor, sittdynor
Stickfabriken
Mössor och halsdukar i alpacka-garn, stickade tröjor, strumpor
Karesuando Fritid AB
Produkter i lamm-, får- och renskinn. handskar, väskor, mössor
Sandra’s schweizermandel
Kanderad mandel & cashewnöt, vaniljkola, salt och lakritsmandel
Stålnackes souvas
Lapplandskebab av ren och älg samt lax
Norska ulltradisjoner
Tröjor, mössor och vantar i norsk design från norweigan craftverk
Lakritsboden
Kvalitetslakrits
Varm choklad
Varm valrhonachoklad och bullar
Mimis
Miniatyrer handgjorda miniatyrsmycken i cernitlera
Skogens
Delikatesser smaksatta ostar, knäcke samt hjortrondelikatesser från härjedalsskafferiet
Tilva
Stålsmycken egendesignade smycken av stål
Kaffedrinkar och glühwein
Värmande drycker och snacks
Rhapsody of wellness
Dofter och smaker från österlen