Visningar
Åtgärder

Huvudrestauranten

Från Lisepedia
Hoppa till: navigering, sök
Huvudrestauranten på 1930-talet. Foto: Okänd
Meny från 1949. Tack till Laila Elgh som bidrog med menyn!

Huvudrestauranten är en restaurang som har funnits på Liseberg sedan 1932. På samma plats låg Tivolirestauranten åren 1923 till 1931. 1993, i samband med Lisebergs 70-årsjubileum bytte restaurangen namn till 1923 men återfick senare sitt ursprungliga namn. 2014 ändrades namnet på nytt, denna gång till Stjärnornas Krog.

Huvudrestaurangen ligger intill Spegeldammen och Wärdshuset och var länge närmaste granne med, i tur och ordning Folkrestauranten, Vara-restauranten, Western Bar/Restaurant Kaskad samt utställningslokalen Titta In.

Från och med bildandet av Lisebergs Restaurant AB 1953 drevs Huvudrestauranten av Liseberg. 1923-1951 drevs restaurangen av Einar Karlander och 1952 av Einar Karlanders dödsbo. När sonen Axel Karlander inte var intresserad av att driva restaurangen vidare bildades Lisebergs Restaurant AB och tog över driften.

Mer information kommer.